2013年10月10日 星期四

2013-09-05 to 2013-10-13 癸巳年中秋綵燈展 - 月滿香江亮在家 (香港文化中心露天廣場), Mid-Autumn Lantern Display - Home Sweet Home (Hong Kong Cultural Centre Piazza)

2013-09-05 to 2013-10-13
癸巳年中秋綵燈展 - 月滿香江亮在家 (香港文化中心露天廣場)
Mid-Autumn Lantern Display - Home Sweet Home (Hong Kong Cultural Centre Piazza)

圖片:Roger Kung 版權所有,轉載請列明出處。
http://rogerkungpublic.blogspot.com/2013/10/2013-09-05-to-2013-10-13-mid-autumn.html



========================================================================

http://www.lcsd.gov.hk/ce/Entertainment/EntertainmentOffice/b5/events/midautumn1.html

2013-09-05 to 2013-10-13

癸巳年中秋綵燈展 - 月滿香江亮在家
Mid-Autumn Lantern Display - Home Sweet Home

日期:2013年9月5日 - 10月13日 
Date: 5 September – 13 October 2013

地點:香港文化中心露天廣場
Venue: Hong Kong Cultural Centre Piazza



========================================================================




========================================================================




========================================================================




========================================================================




========================================================================




========================================================================




========================================================================




========================================================================


2013-09-21 (星期六) 康文署 - 癸巳年中秋綵燈會 (屯門公園), NT West Mid-Autumn Lantern Carnival (Tuen Mun Park)

2013-09-21 (星期六) 康文署 - 癸巳年中秋綵燈會 (屯門公園)
New Territories West Mid-Autumn Lantern Carnival (Tuen Mun Park)

圖片:Roger Kung 版權所有,轉載請列明出處。
http://rogerkungpublic.blogspot.com/2013/10/2013-09-21-nt-west-mid-autumn-lantern.html


========================================================================

http://www.lcsd.gov.hk/ce/Entertainment/EntertainmentOffice/events_details/13lanterncarnival/ntw.html



========================================================================



========================================================================




========================================================================




========================================================================





========================================================================




========================================================================



========================================================================




========================================================================




========================================================================


香港郵政2013年10月1日發行「本地郵資」和「空郵郵資」郵票 / 袋裝低面額通用郵票(包括$0.1、$0.2及$0.5)

香港郵政 - 袋裝低面額通用郵票(包括$0.1、$0.2及$0.5)
http://www.hongkongpost.hk/chi/publications/news/2013/20130906a/index.htm

二○一三年九月六日
十月一日發行「本地郵資」郵票和「空郵郵資」郵票

香港郵政今日(九月六日)宣布於十月一日(星期二)發行分別註有「本地郵資」和「空郵郵資」字樣的兩款郵票。

這兩款郵票採用二○○三年「心思心意」郵票的設計,並註有「本地郵資」和「空郵郵資」字樣,而非慣常註有郵票面值。「本地郵資」郵票每枚港幣1.70元,適用於在香港投寄重量不超過30克的本地郵件。「空郵郵資」郵票每枚港幣3.70元,適用於投寄重量不超過20克而郵費不超過港幣3.70元的空郵郵件(不論目的地的所屬區域)。寄件人由十月一日起可在郵政總局和機場郵政局購買這兩款郵票,並可於十月二日起在全線郵政局購買。

由十月一日起,「本地郵資」郵票和「空郵郵資」郵票的全新郵票小冊子和袋裝低面額通用郵票,將於便利店和郵政局以外的其他銷售點發售。兩款郵票小冊子的售價分別為17元(內附10枚「本地郵資」郵票)和37元(內附10枚「空郵郵資」郵票),而三款袋裝通用郵票的售價分別為1元(內附10枚一角郵票)、2元(內附10枚二角郵票)和5元(內附10枚五角郵票)。由十月一日起,註有「本地郵資」和「空郵郵資」字樣的卷筒郵票亦將於全線電子郵票售賣機發售。

香港郵政發言人說:「新郵票、卷筒郵票、郵票小冊子和袋裝郵票將方便寄件人在十月一日新郵費生效後投寄郵件。」

兩款註有「本地郵資」和「空郵郵資」字樣的新郵票將於新一套通用郵票發行後便會停止發售,詳情容後公布。與此同時,目前以香港雀鳥為主題的通用郵票仍可使用,並會繼續在郵政局發售。
各集郵局於九月十一日至二十一日期間接受預訂兩款註有「本地郵資」和「空郵郵資」字樣的新郵票、郵票小冊子、卷筒郵票,以及接受預訂蓋上二○一三年十月一日「集郵組」郵戳的自備封蓋銷服務。郵品將於十月三十日派發或可供領取。

顧客欲知進一步詳情,可致電香港郵政查詢熱線2921 2222,或瀏覽香港郵政網站www.hongkongpost.hk,又或透過香港郵政流動應用程式取覽。



========================================================================




========================================================================

發售郵票小冊子和袋裝郵票的
便利店和郵政局以外的其他銷售點一覽表 


1. OK便利店 : 所有商鋪
2. 7-Eleven : 所有商鋪
3. Page One : 香港國際機場的所有商鋪
4. 經緯 : 香港國際機場的所有商鋪
5. 啟勝管理服務有限公司屬下的所有屋苑/商廈的管理處
6. 瑞安物業管理有限公司屬下的所有屋苑的管理處
7. 陽明山莊 : 管理處和服務式住宅的服務台
8. 香港城市大學 : 服務櫃位
9. 香港科技大學 : 紀念品中心
10. 香港中文大學 : 崇基學院行政樓





========================================================================






========================================================================

http://www.hongkongpost.hk/chi/publications/notices/2013/20130923a/index.htm


二○一三年九月二十三日
調整主要郵費

下述服務的新郵費將由二○一三年十月一日起生效:
(一) 本地郵件(信件和郵包);
(二) 大量投寄本地郵件;
(三) 本地包裹;
(四) 空郵郵件(信件和郵包);
(五) 大量投寄空郵郵件;
(六) 平郵郵件(信件和郵包);以及
(七) 大量投寄平郵郵袋。

詳情請參閱張貼於大堂的新郵費表或瀏覽香港郵政網頁(www.hongkongpost.hk)。如郵件的郵資不足,香港郵政會安排追收欠資及相關費用。






========================================================================




2013年10月5日 星期六

1991年諾貝爾經濟學獎得主高斯 (Ronald Coase) 2013年9月2日於芝加哥逝世 (Economics)

1991年諾貝爾經濟學獎 Nobel Prize 得主高斯 (Ronald Coase) 2013年9月2日於芝加哥逝世


諾獎經濟巨人高斯逝世

2013-09-04 05:00:13

【明報專訊】1991年諾貝爾經濟學獎得主、交易成本理論提出者高斯(Ronald Coase)9月2日於芝加哥逝世,享年102歲。高斯被視為「芝加哥學派」代表人物,是新制度經濟學的鼻祖,產權理論奠基人,其理論對中國的經濟改革影響深遠。
肺炎奪命 享年102
芝加哥大學法律學院昨日在官方網站公布高斯死訊。高斯的助手、浙江大學科斯經濟研究中心國際主任王寧向內地財新網透露,前些日子高斯正興奮地準備今年10月造訪中國。但4周之前,他出現呼吸短促,診斷為肺炎,其後病情反覆,延至本周一離世。
「老先生此前已表示過,不願意過度治療,希望能與(去年10月去世的)太太早日相聚。」王寧稱,醫院遵從高斯的意願,從8月28日起放棄實質性治療。按高斯遺囑,其遺體將捐獻作科研,不安排告別儀式。
高斯1910年生於倫敦市郊的威爾斯登(Willesden),父母皆為郵局工人。他於1932年獲倫敦政經學院(LSE)經濟學學士學位,1951年獲倫敦大學博士學位,其後移民美國,曾任教於紐約州立大學水牛城分校與弗吉尼亞大學,1964年後主要任教於芝加哥大學,1991年因對經濟組織產生原理的闡述及推動法學、經濟史和組織理論的發展,獲諾貝爾經濟學獎。
提交易成本 創「高斯定律」
高斯的主要洞見在於以「交易成本」解釋企業的性質和規模。他於1937年發表的首篇重要論文——《企業的性質》(The Nature of the Firm ),便詮釋了這個觀點。他以通用汽車為例,指出廠方買入別家製的輪胎而不自行生產,是因省下的成本要比自家生產好處大得多。這類對「製造」或「購買」的決策,在半個世紀後成為商學院日常研習個案。
到了1960年,高斯發表《社會成本問題》(The Problem of Social Cost )論文,衍生了著名的「高斯定律」(Coase Theorem)。該理論認為,在市場交易成本為零的前設下,完善的產權界定可解决「外部效應」(externalities)問題。以噴黑煙的工廠污染為例,如果受影響居民擁有「不被污染權」,則工廠要排黑煙便要從受影響者購買「污染配額」,最終一個願買一個願賣,毋須政府干預,所謂「外部效應」就可解決。
(綜合報道)


========================================================================


憾未訪中國 批一孩政策可致滅亡

2013-09-04 05:00:13

【明報專訊】高斯很關注中國的經濟發展,中港經濟學家如張維迎、盛洪、周其仁及張五常等亦深受其理論影響。高斯生前最後一本著作就是與王寧合著的《變革中國:市場經濟的中國之路》(How China Became Capitalist),惟他說過一生莫大遺憾是未到過中國,原計劃10月訪華的他如今願望永遠無法實現。
1990年代初期,高斯產權理論在中國很流行,甚至影響到國企產權制度改革。部分人認為低估賤賣或賠錢出賣國企是 「明晰產權」的最好方式,甚至有說「國有資產全部流失之日,就是市場經濟完全確立之時」。
高斯曾批評計劃生育「開錯藥方」,他表示,若中國維持一孩政策,最終可能走向滅亡,因為家庭單位是國民經濟所依仗的基礎。
高斯與曾在加哥大學待了兩年的張五常交情深厚。高斯稱,1980年代初,他極力建議張五常到香港大學任教,因港大是當時研究中國最新經濟改革最好的地方。
(綜合報道)

========================================================================


2013-09-04   蘋果日報   兩岸國際

提出交易成本 界定產權重要性
經濟學巨擘 高斯逝世


【Ronald Harry Coase 1910─2013】
1991年諾貝爾經濟學獎得主、芝加哥學派代表人物高斯,前日(周一)在美國芝加哥聖約瑟醫院逝世,享年102歲。高斯提出交易成本理論及「高斯定律」(Coase Theorem),強調只要釐清產權,毋須政府干預,市場就可解決問題,對產權理論、法津經濟學及新制度經濟學有極大貢獻,被譽為「當代最具影響力經濟學家之一」。
高斯生前在美國芝加哥大學執教多年,芝大前日發表聲明公佈他的死訊,但未透露死因。這位芝加哥經濟學派代表人物,跟一般經濟學家不同,他早已認定數學「不是我杯茶」,故此研究着重於法律規定和企業,當中兩篇重要著作,奠定他在經濟學界的地位。

《公司的本質》 避開市場成本

高斯1929年入讀倫敦政經學院,受到新任教的南非開普敦大學商業教授普蘭特(Arnold Plant)影響至深,「普蘭特向我介紹了史密斯的『無形之手』,讓我意識到一個具競爭力的經濟體系是如何由價格制度協調」。

1931年他拿獎學金赴美國學習,研究美國工業的截然不同結構。他在福特汽車公司和其他公司進行實地研究,讓他對交易成本有深刻體會,回國後除了在大學教書,還着手將他在美國見聞的體會整理,終於在1937年發表了《公司的本質》(The Nature of the Firm),以交易成本,包括時間、費用和經常開支,解釋了公司性質和規模。他認為,機構的成立是為避開「市場成本」。

哪些生產工序自行生產、哪些外判的相對成本,決定了一間公司的規模和性質。以美國通用汽車為例,寧願外購輪胎,都不自行生產,因為在外判競投中省掉的成本,遠較自行生產的好處大。

高斯是首位以這理論解釋現代企業規模的人,而直至今時今日,「生產」與「購買」的決定,仍然是大學商學院定時進行的個案研究。
在1960年,高斯再發表《社會耗費問題》(The Problem of Social Cost),進一步探討交易成本,主張完善的產權界定可解決經濟活動產生的外在問題,即是經濟學上所稱的「界外效應」(Externality)。

這即著名的「高斯定律」,核心思想是產權交易和交易費用──如果交易費用為零,產權清晰而且能自由交換,即使由法律規定的權利分配不當時,市場會通過自由交換得以修正。
高斯1997年受訪時,就以簡單一句解釋:「人們會利用資源,務求生產出價值最高的東西。我覺得這是顯而易見的,根本不需要『高斯定律』。」

經濟學家張五常曾提出一個例子說明。如果地主有兩間並列的房子,其中一家養了一隻狗,日夜吠叫,騷擾鄰居,吠叫聲就是「界外效應」。地主可向養狗一家多收租金,作為「購買」養狗的權利;少收另一戶租金,作為承受狗吠聲的補償。計算及交易狗吠聲的費用雖然高,而且過程中沒有直接交易,但狗主已承擔了他所製造出來的「界外效應」,毋須政府干預。

1991年獲頒諾貝爾獎瑞典

瑞典皇家科學院的諾貝爾經濟學獎評選委員會,在1991年頒獎給高斯時,讚揚「發現和釐清了交易成本和產權,對公司架構和經濟運作的重要性」,「指出傳統基礎微觀經濟理論的不完整,因為它只包括生產和運輸成本,忽略了制訂和執行合約及管理公司的成本」。
美國經濟學家威廉森(Oliver Williamson)和溫特(Sidney Winter)在1993年著書談及高斯時,形容他是「當代最具影響力經濟學家之一」。

英國《金融時報》/彭博網


高斯生平

29/12/1910 生於倫敦,小時不良於行,雙腿用金屬支架,入讀殘障兒童學校
1923 12歲以獎學金入讀基爾伯恩中學(Kilburn Grammar School)
1927 大學入學試及格,中學畢業前已修畢倫敦大學首年課程
1929-31 入讀倫敦政經學院(LSE)商業學系,最後一年獲獎學金赴美學習一年
1932-34 任教於Dundee School of Economics and Commerce
1934-35 任教於利物浦大學
1935-51 任教於LSE
1937 發表《公司的本質》;與Marion Ruth Hartung結婚,兩人一直無所出
1948 以Rockefeller Fellowship獎金赴美9個月
1951 移居美國,任教於紐約州立大學水牛城分校(SUNY Buffalo)
1959 轉往維珍尼亞大學任教
1960 發表《社會耗費問題》
1964 加入芝加哥大學法學院,任《法律與經濟》期刊編輯至1982年
1982至今 成為芝大榮休教授
1991 獲諾貝爾經濟學獎
02/09/2013 卒於芝加哥,享年102歲

========================================================================

遺憾從未踏足中國


高斯以產權理論傳世,對中國由共產主義發展市場經濟的制度變革充滿興趣,亦深刻影響中國經濟改革。他去年以101歲高齡出版的最後著作,就是《變革中國──市場經濟的中國之路》(How China Became Capitalist),又曾對合著的助手王寧說過,他的一生最大遺憾,就是有生之年沒去過中國。
2010年12月29日,即高斯100歲壽辰,中國十多家學術機構的學者在北京、上海和芝加哥三地舉行一場學術研討會為高斯賀壽,其間高斯在接受王寧的訪問中說,他對中國的濃厚興趣,可能是小時看《馬可孛羅遊記》時就有,後來中國推行改革開放,他就力促張五常去港大任教,因為他認為香港是研究中國經改的最好地方。

高斯定律影響中國經改

在張五常介紹下,高斯的產權理論在中國產生重大影響,新華網形容「在中國絕大部份經濟學人,都或多或少受到高斯的影響和啟發,而他更是在中國擁有大量忠實擁躉」,包括茅于軾、張維迎、盛洪、周其仁等內地最優秀的經濟學家。
高斯曾說,「經濟學的未來在中國」,理由一是中國人口多、人才多,理由二是認為中國市場經濟轉型的研究,將對經濟學發展有巨大貢獻。高斯2008年在中國改革開放30周年之際,用諾貝爾獎金在芝大舉辦大型中國經改研討會,後來亦成立「高斯中國學會」,推動中國經改研究。
中國農業銀行首席經濟學家向松祚表示,高斯說過「中國改革是世界上最偉大的奇蹟」,因為成功解決了全世界1/5人口的富裕問題,亦為其他國家經濟發展提供制度上借鑑。
向松祚說,高斯論證了產權明確保障,是市場經濟運作的最核心先決條件影響,中國的學者從高斯的理論分析出發展經濟的制度障礙,中國市場化改革的核心,也是越來越注重產權保護,「中國過去三十多年的改革,應該是高斯定律很好的實證應用」,今天改革深化,也是繼續完善產權制度,包括改革國有企業壟斷,對民營資本的產權保障。
他又透露,張五常和高斯在中國的好友,積極安排高斯今年10月到中國考察,可惜高斯等不及,留下遺憾。
新浪網/和訊網/新華網


========================================================================


經濟學巨人高斯102歲離世

星島日報 – 2013年9月4日星期三上午5:48

(綜合報道)(星島日報報道)美國芝加哥大學宣布,在經濟學史上地位重要的殿堂級大師高斯(Ronald Coase),周二於芝加哥逝世,享年一百○二歲。高斯是新制度經濟學鼻祖、產權理論創始人,與本港經濟學家張五常淵源極深,其學說對中國經濟改革影響深遠,遺作正是新近出版的《變革中國-市場經濟的中國之路》。
  英國出生的高斯被視為芝加哥學派巨人。他的代表作是兩篇論文,其一是一九三七年的《公司的性質》(Nature of the Firm),講述交易成本的概念,該文奠定了現代企業理論的基礎,主要探討兩個問題:企業為甚麼會存在?企業的規模由甚麼因素決定?論文的核心內容便是以市場成本論與組織成本論來回答這兩個問題,寫這篇革命性文章時他只有二十多歲。
  另一篇代表作是一九六○年撰寫的《社會成本問題》(The Problem of Social Cost),講述政府干預市場的能力遠較經濟學家預期為低,論文成為後來著名的「高斯定理」(Coase Theorem)基礎;該理論指,清楚界定的財產權可以克服非市場力量。
  另外,他也提出著名的「高斯猜想」(Coase Conjecture),即是像售賣汽車、雪櫃等耐用品的壟斷商,在一段時間後也會開始與其他壟斷商競爭,因此最後仍必須以較低價格出售商品。
  雖然高斯提出的不少理論引發更多的學術討論,但他卻是因為《公司的性質》和《社會成本問題》兩篇舊文,令他在一九九一年得到諾貝爾經濟學獎。他對產權理論、法律經濟學與新制度經濟學都有極大貢獻。
  高斯一九一○年生於英國倫敦郊區,父母均為郵局職員。他取得獎學金後入讀名校倫敦經濟學院,在校內接觸了經濟學大師史密斯(Adam Smith)的「無形之手」理論,後來再取得獎學金赴美研究美國工業的架構。他一九五一年獲倫敦大學博士學位,婚後搬到美國,六四年後主要任教於芝加哥大學。
  高斯的最後一本著作是與中國弟子王寧合著的《變革中國-市場經濟的中國之路》,當時他已一百○一歲。



========================================================================





2013年9月26日 星期四

E編碼 - 食用色素, 防腐劑, 抗氧化劑和酸度調節劑, 增稠劑、穩定劑和乳化劑, 酸鹼度平衡劑和抗凝結劑, 增味劑及味精 (維基百科) (knowledge - health)

E編碼 - 食用色素, 防腐劑, 抗氧化劑和酸度調節劑, 增稠劑、穩定劑和乳化劑, 酸鹼度平衡劑和抗凝結劑, 增味劑及味精 (維基百科) (knowledge - health)


E編碼[編輯]

維基百科,自由的百科全書
E編號歐盟對其認可的食品添加物的編號,在食物標籤上常能看到。具有E編號的添加物代表已經由歐盟核可,能夠使用在食物中。E編號的E表示歐盟。在英國愛爾蘭,E編號通俗的是指人工食品添加劑,所以有些雖然號稱不含E編號添加劑的產品事實上卻有添加劑,例如汽水中的重碳酸鹽實際上是有E編號的。
食品標籤標示添加物的E編號在美國加拿大仍很少使用。而且並不是所有擁有E編號的食品添加劑在不同國家都會批准將其用於食品。在澳洲紐西蘭被批准的,在歐盟裡卻不被批准使用。一些在先進國家如歐美日本禁用的E數食品添加劑,在亞洲一些國家仍然使用。
E編號之效用有助普通市民了解到底食品中含有哪些成分,也有助政府了解生產廠商食品安全問題。但政府必須為食物標籤立法,強制規定生產商於食物標籤內列出所有成分,才有實際意義。

格式[編輯]

E編號的格式為E字後加三位數字,分類細項則是E XXX之後再加上 i∕ii∕iii或abcd,新項目到用四位數字:E XXXX。

分類[編輯]

所有有E編號的食品添加物又更進一步可根據他們的號碼分成幾大類。

食用色素[編輯]

此類別的添加物主要用來使食物具有多種顏色,某些食用色素也具有香味。例如一般常見的橘子汽水,就是加入食用色素調製而成。
  • E100-109 – 黃色食用色素
  • E110-119 – 橙色食用色素
  • E120-129 – 紅色食用色素
  • E130-139 – 藍色食用色素和紫色食用色素
  • E140-149 – 綠色食用色素
  • E150-159 – 棕色食用色素和黑色食用色素
  • E160-199 – 其他顏色的食用色素

防腐劑[編輯]

防腐劑類的添加物主要用於延長食品保存期限,通常都具有抑制細菌生長的功用,以達到防止食品腐壞的效果。

抗氧化劑和酸度調節劑[編輯]

增稠劑、穩定劑和乳化劑[編輯]

酸鹼度平衡劑和抗凝結劑[編輯]

  • E500-509 – 礦物酸和鹼
  • E510-519 – 氯化物和硫化物
  • E520-529 – 硫化物和氫氧化物
  • E530-549 – 鹼金屬化合物
  • E550-559 – 矽酸鹽
  • E570-579 – 硬脂酸鹽及葡糖酸鹽
  • E580-599 – 其他

增味劑及味精[編輯]

其他[編輯]

  • E900-909 – 上光劑
  • E910-919 – 合成上光劑
  • E920-929 – 改良劑
  • E930-949 – 包裝用氣體
  • E950-969 – 甜味劑E951
  • E990-999 – 起泡劑

改良澱粉及新化學物質[編輯]

E編號添加劑的使用[編輯]

  • 乳化劑和穏定劑能維持食物一致的質感。如卵磷脂 (E322)通常會幫助分離的成分混合一起。
  • 膠凍形成劑被使用來改變食物性質。最常用的膠凍形成劑是果膠 (E440),被用於製造果醬
  • 濃化劑幫助食物變濃,增加體積,如調味汁加麵粉打芡相似的方式。
  • 增味劑:例如穀氨酸單鈉 (E621),即味精,用於各被處理過的食物,特別是湯、調味汁和香腸。
  • 防腐劑苯甲酸鈉(E211),可用作食物保鮮,延長保存期限。
  • 甜味劑:使食品增加甜味,例如阿斯巴甜 (E951)

健康[編輯]

2,6-二叔丁基對甲酚(E321)被懷疑是誘導突變的致癌物質。有些人代謝2,6-二叔丁基對甲酚有困難,引起健康與行為改變。在英國日本羅馬尼亞瑞典澳洲2,6-二叔丁基對甲酚已被禁用於食物。美國則在嬰兒食物裡禁用2,6-二叔丁基對甲酚。食品商例如麥當勞1986年起就不使用2,6-二叔丁基對甲酚。
食品添加劑E編碼的的訂定是先進國家許多年來對食品健康問題持續關心的成果。許多添加劑可能與過敏、情緒問題、腸問題、癌症和心臟病等有關。由於網絡的發達,許多添加劑相關的資訊都能輕易取得,也使人們對食品所含添加物的成分與影響能很容易進一步了解。現在越來越多的人已經意識到食品添加劑與健康的問題。所有常傾向購買使用最少食品添加劑的食物。
因為部分食品添加劑可能源自動物。某些E被編號的添加劑也許認為是不適合吃素人士食用。[1] E120 - cochineal胭脂紅(源自甲蟲的紅色素) E542 - edible bone phosphate 骨頭磷酸鹽 E631 - sodium 5'-inosinate 5'-肌苷酸鈉 E901 - beeswax 蜂蠟 E904 - shellac 紫膠 E920 - L-cysteine hydrochloride L-半胱氨酸鹽酸鹽
可能源自動物 E101, E101a, E153, E203, E213, E227, E270, E282, E302, E322, E325, E326, E327, E333, E341a, E341b, E341c, E404, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E470, E471, E472a, E472b, E472c, E472d, E472e, E473, E474, E475, E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493, E494, E495, E570, E572, E627, E635.
E481 Sodium Stearoyl Lactylate 視其使用植物或動物製造,可能源自奶的乳酸。

外部連結[編輯]

參考文獻[編輯]






========================================================================






2013年9月22日 星期日

2013-09-19 (7:13pm月圓) 香港中秋節 - 真正的 Galaxy - Photos

2013-09-19 (7:13pm月圓) 香港中秋節 - 真正的 Galaxy - Photos

圖片:Roger Kung 版權所有,轉載請列明出處。
   http://rogerkungpublic.blogspot.com/2013/09/2013-09-19-713pm-galaxy-photos.html


圖1:明月松間照,清泉石上流。



圖2:明月出天山,蒼茫雲海間。 長風幾萬里,吹度玉門關。



圖3:落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。



圖4:老人與海


========================================================================






2013年9月19日 星期四

塔西佗陷阱 (Tacitus Trap) vs《論語》﹕「民無信不立」(孔子)

塔西佗陷阱Tacitus Trap (Publius Cornelius Tacitus, AD 56 – 117) verse 《論語》﹕「民無信不立」(孔子, 公元前551-479)


2013-07-31 (11:04) 明報即時新聞網-港聞---特寫﹕塔斯佗陷阱與民無信不立

特寫﹕塔斯佗陷阱與民無信不立 (11:04)

立法會主席曾鈺成今早提到「塔斯佗陷阱」警告從政者必須重視公信力問題。到底塔斯佗是何許人?

塔斯佗或稱塔西佗(Publius Cornelius Tacitus,約公元55120年)是古羅馬最偉大的歷史學家。他繼承並發展了李維的史學傳統和成就,在羅馬史學上的地位,猶如修昔底德在希臘史學上的地位。他曾出任過古羅馬執政官、保民官、營造官、財務官和外省總督等。

塔西佗曾經這樣談論執政感受:「當政府不受歡迎的時候,好的政策與壞的政策都會同樣的得罪人民。」

這個見解後來便被稱為「塔斯佗陷阱」,意在警告任何在位者,當一個政府失去公信力,無論說真話還是假話,做好事還是壞事,都會被認為是說假話、做壞事。

其實「塔斯佗陷阱」的意思,簡單而言就是中國孔子(公元前551-479)所講的「民無信不立」。此話出自《論語.顏淵第十二》,原文是﹕

子貢問政。子曰:「足食,足兵,民信之矣。」子貢曰:「必不得已而去,於斯三者何先?」曰:「去兵。」子貢曰:「必不得已而去,於斯二者何先?」曰:「去食。自古皆有死,民無信不立。」

(明報記者)



========================================================================


塔西佗陷阱_百度百科

塔西佗陷阱
目錄
展開

簡介
塔西佗陷阱得名於古羅馬時代的歷史學家塔西佗。通俗地講就是指當政府部門失去公信力時,無論說真話還是假話,做好事還是壞事,都會被認為是說假話、做壞事。這個卓越的見解後來成為西方政治學裏的定律之一塔西佗陷阱。這一定律也在社會群體突發事件中有充分的表現,如誠信體系故障,社會秩序會混亂等。


提出者簡介

普布裏烏斯·克奈裏烏斯·塔西佗(Publius Cornelius Tacitus,約A.D.55120)古代羅馬偉大的歷史學家,他繼承並發展了李維的史學傳統和成就,在羅馬史學上的地位猶如修昔底德希臘史學上的地位。塔西佗曾出任過古羅馬執政官保民官、營造官、財務官、行政長官外省總督等。


應用實例

1、冰凍三尺,非一日之寒,社會情緒的蓄積,也並非一朝一夕之功。公眾不信任官方公佈的數字,是因為既往的無數事實都讓我們多了一分警覺之感,也因為在那些數不清的礦難、地震甚至流行病害中都有太多至今未明的真相,同樣還因為那些與公眾耳聞目睹相去甚遠的官方資料已經讓我們讀不懂真實的中國。理清這一點,就不難發現,不明真相的公眾和媒體恰恰是在以理性平和的方式倒逼真相,維護公道和人心。

2、稍有智慧的主政者都應該明白,將公共事故遇難情況抽象為一個冰冷的數字,雖已成為地方政府危機善後的慣常模式,但絕不是值得效仿的模式,更非能贏得民心的模式。總是以這種被動的姿態應對洶湧的輿情,總是以捂蓋子的做法來糊弄民眾,一旦公信力跌破底線,勢必會遭遇更為棘手的危機。

3、一些地方官員若想正確化解危機,走出塔西佗陷阱,也並非沒有可能。最簡單易行就是儘快向社會公佈沉船事故的遇難者名單,而不是拿所謂的當地習俗為托詞,在一條錯誤的道路上越走越遠。如果他們從一開始就沒有刻意隱瞞真相,如果河水連夜暴漲和他們無關,公佈遇難者名單顯然是最能自證清白的最佳舉措,也是以還原真相的方式給遇難者親屬一分遲來的尊重。

4、每一個名字,背後都曾站立著一個生命,在不久之前,他們還在這個世界行走,或精彩或卑微地活著;每一個生命,都不該被輕易剝奪,我們不相信活著沒有證據,更不能容忍死無對證。只有翔實的名單,才能將每一個遇難者從冰冷的數字還原為生動的人,也才能最大限度地打消公眾對官方說辭的質疑,進而挽救一些地方政府原本就已岌岌可危的公信力,讓他們免於陷入塔西佗陷阱的威脅。[1]

在網路時代,塔西佗陷阱正隨著傳播方式的變遷成為日常社會管理中需要頻繁面對的挑戰。網路輿論事件頻發,已成為民意聚散的一個重要平臺和管道。塔西佗陷阱有可能因漠視民意,資訊淤塞而急速放大,也會在及時合理的應對中逐漸消弭。保障人民群眾的知情權、參與權、表達權、監督權,正是網路語境中社會管理的一項指導原則。

拓展閱讀
誰的陷阱
按一些時評的版本,所謂的塔西佗陷阱,是指當政府不受歡迎的時候,好的政策與壞的政策都會同樣得罪人民。[2]
烏合之眾定律
心理導讀:你只要對社會有所瞭解,稍微動腦子就可以搞出自己的社會定律,只要內容像點樣子,再取一個挺酷的名字,如這個塔西佗陷阱,你也許就成功偽裝成一個社會學家。[3]
對輿論的影響
網路、微博的興起使得各級政府部門必須正視社會輿論的考驗和拷問。[4]

參考資料
·       2  誰的塔西佗陷阱” .中青線上. 20111102[引用日期2013-06-2]
·       3  烏合之眾定律:教你怎樣偽裝成為社會學家 .華夏心理.20120903[引用日期2013-06-2]
·       4  網路時代,如何破解塔西佗陷阱的輿論怪圈? .新華網.20120626[引用日期2013-06-2]



========================================================================

塔西佗陷阱_互動百科

開放分類:歷史事件歷史人物歷史文化

塔西佗陷阱,通俗地講就是指當政府部門失去公信力時,無論說真話還是假話,做好事還是壞事,都會被認為是說假話、做壞事,這一定律在近年來的社會群體突發事件中有充分的體現。


目錄
1 概述
2 源起
3 網路傳播時代
4 典型案例


1. 塔西佗陷阱 - 概述

政府公信力

“塔西佗陷阱”得名于古羅馬時代的歷史學家塔西佗,就是指當公權力遭遇公信力危機時,無論發表什麼言論,頒佈什麼樣的政策,社會都會給以其負面評價。網路時代,對公共事件的處理稍有不慎,或者日常工作中出現疏漏,都有可能陷入此種惡性循環。當一個部門失去公信力時,無論他們說真話還是說假話,都會被認為是在說假話。


2. 塔西佗陷阱 - 源起

塔西佗陷阱,是西方政治學的經典理論,普布裏烏斯·克奈裏烏斯·塔西佗是古代羅馬最偉大的歷史學家,他繼承並發展了李維的史學傳統和成就,在羅馬史學上的地位猶如修昔底德在希臘史學上的地位。塔西佗在談論執政感受時表示當當政府不受歡迎的時候,好的政策與壞的政策都會同樣的得罪人民,這個卓越的見解後來成為西方政治學裏的定律之一——“塔西佗陷阱”。[1]


3. 塔西佗陷阱 - 網路傳播時代

有專家指出,網路、微博的興起使得各級政府部門必須正視社會輿論的考驗和拷問。在網路時代,“塔西佗陷阱”正隨著傳播方式的變遷成為日常社會管理中需要頻繁面對的挑戰。

塔西佗陷阱被放大

“這一現象被放大與互聯網的快速發展、線民的廣泛參與是分不開的。”國家行政學院教授、中國行政體制改革研究會副會長汪玉凱認為,在新媒體領域,線民成為資訊發佈的主體,如此龐雜的資訊發佈主體深刻影響了輿論環境的生成,傳統媒體不再擁有絕對發言權。有些事件通過網路放大,會有遠遠超出事件本身的傳播力和影響力。而當這些孤立的事件在網上此起彼伏,也會在潛移默化中影響公眾的判斷趨向,互聯網就有可能發酵公眾對政府的不信任情緒,形成“塔西佗陷阱”的輿論土壤。

官方回應遭遇信任危機

網路正日益成為新聞的發源地和證實地,2012年網路舉證了政府官員不雅照、佩戴多塊名表;毆打空姐案、哈爾濱機場高速陽明灘大橋主橋發生垮塌事件等都是在網路曝光,之後政府給予官方回應,不論內容如何,也會引起一番網路吐槽。
在華中科技大學公共管理學院副教授吳淼看來,“塔西佗陷阱”並非網路時代的特有現象,只是網路的傳播規律會從正反兩個方面都對此產生巨大影響。他建議說,輿論關注的事件中,政府發佈資訊應真誠坦誠,強調專業性並留有餘地。凡此種種,無不與網路時代的傳播特性有所關聯。[2]


4. 塔西佗陷阱 - 典型案例

雷政富不雅照事件

201211月,據新京報報導,一篇名為《重慶市北碚區委書記雷政富的性愛視頻》的文章,在網上流傳,文中附有不雅視頻截圖。圖中男女,全身赤裸,男子面部清晰。

涉事重慶市北碚區委書記雷政富向記者表示,“沒有這事”,並表示是網友ps合成所致。重慶市有關部門20121121日透露,關於在互聯網出現的實名反映重慶市北碚區委書記雷政富不雅圖像的網帖,中共重慶市紀委表示,已注意到相關內容,正在瞭解核實。

1123日,新浪微博認證帳戶重慶市人民政府新聞辦公室發佈微博:“經重慶市紀委調查核實,近日互聯網流傳有關不雅視頻中的男性為北碚區區委書記雷政富。

1123日,重慶市委研究決定,免去雷政富同志北碚區區委書記職務,並對其立案調查。”


袁占亭名表事件

201212月,有網友爆料稱,蘭州市市長袁占亭至少佩戴過5塊手錶,其中包括價值20余萬元的江詩丹唐、15萬元的鑲鑽歐米茄等名表。

128日,甘肅省紀委就網傳“蘭州市長袁占亭疑戴名表”事件作出回應,稱袁占亭所戴的3塊表中,價格最高的只有25100元。但爆料人“周祿寶”前天接受採訪時表示,他對甘肅省紀委的調查結果非常不滿意。“周祿寶”“網路陸續提說:供了蘭州官員袁占亭在當地快速公交BRT工程建設中涉嫌不作為、老婆參與等直接有據可查的問題,而甘肅省紀委對此並沒有做出回應。”“周祿寶”表示,他目前已經擬好了相關材料,準備寄給中紀委。

8日,甘肅省紀委就“蘭州市長袁占亭疑戴名表”問題回應稱,紀委調查核實後認定,網路所傳缺乏有效證據。“袁占亭同志佩戴過黑色雷達機械陶瓷表、歐米茄仿表、西鐵城光動能表,均為本人購買。其中價格最高的是黑色雷達機械陶瓷表,目前市場價25100元。”


政府介入滯後性

這些案例的共同點是政府的回應和調查往往具有滯後性,且在線民心中不具有威信力,進而爆料多出更多相關事件和犯罪事實。


參考資料:
[1] ^騰訊:邵陽沉船事故需走出“塔西佗陷阱”,20110913日引用日期:2011-09-13
[2] ^網路時代,如何破解“塔西佗陷阱”的輿論怪圈?引用日期:2012-12-11


擴展閱讀:
社會管理謹防“塔西佗陷阱”http://news.hexun.com/2012-09-27/146319632.html




 ========================================================================